Visita a les Bodegues Suau de Mallorca.

Durant les vacances del 2008 vaig estar visitant amb la meva fam

Estàvem de vacances a Mallorca i vam intentar fer una visita a les Bodegas y Destilerias de Mallorca (Suau). Mitjançant la seva web (http://bodegassuau.com) vam conseguir el telèfon i concertàrem la visita.

Ens va atendre una senyora encantadora que mitjançant les seves explicacions ens va endinsar a les bodegues i la seva llarga història i a les tècniques artesanals que encara avui en dia utilitzen. Tot s'inicià amb el capità de vaixell D.Juan Suau, comerciant, que a Cuba.... Bé no cal entrar en detalls que trobareu a la seva web i que us poden explicar en viu i directe a la seva seu, a les afores de Palma de Mallorca. Trobareu l'edifici amb facilitat si us guieu per la llarga xemeneia que es veu de lluny.

La visita guiada va incloure les bodegues, els salons/museu on actualment cel·lebren diversos actes i la botiga. Les bòvedes de les bodegues, la xemeneia, el club (una iniciativa força interessant), la capella de les Amèriques...

Però el millor es comprar una bona ampolla del seu brandy i poder degustar-lo amb tranquilitat a casa vostra.

 Imprimir